PIO – A Maravilhosa Carne de Frango

“De principal comida dos almoços de domingo em família, o frango se converteu, em poucas décadas, em una carne de todos os dias e de todas as horas. La popularização de da carne de frango, oferecida atualmente das mais distintas formas, se deve a um conjunto de atributos que a converteu em uma proteína singular, o que levou às nuvens, em pouco tempo, a produção e o consumo mundiais.”

 

Eng. Fabio G Nunes – Consultor em Processamento Avícola, Brasil