Porquê a constituição da Associação Portuguesa de Ciência Avícola?
A Associação surge de uma necessidade do próprio setor. Já havia um pedido por parte dos técnicos de haver um espaço de debate sobre a ciência avícola em Portugal. A avicultura representa uma fatia muito grande do consumo de carne em Portugal, é a proteína do presente e a proteína do futuro e era das poucas áreas que não tinha uma sociedade científica. A APCA veio colmatar esse espaço. Somos certificados pela OMV e pela DGAV como sendo o órgão consultivo na parte científica da avicultura. Da APCA fazem parte todos os técnicos e todas as pessoas que estão envolvidas direta e indiretamente com a avicultura.”
