HOLANDA – AS AUTORIDADES FECHARAM CERCA DE 180 EXPLORAÇÕES AVICOLAS E RECOLHERAM MAIS DE UM MILHÃO DE OVOS DO MERCADO APÓS A DETEÇÃO DE UMA SUBSTÂNCIA TÓXICA EM AMOSTRAS DE OVOS.
A autoridade de segurança alimentar Holandesa (NVWA) disse que o inseticida Fipronil foi encontrado em amostras de ovos, carne e fezes. A população da Holanda e da vizinha Alemanha, onde os ovos foram distribuídos, foi informada para não consumirem ovos com um código específico, suspeitos de estarem contaminados com uma substância perigosa para a sua saúde. O Fipronil é normalmente utilizado em produtos veterinários para combater pulgas. No entanto, é proibido o seu uso para tratar animais destinados ao consumo humano. De acordo com os relatórios, a substância foi introduzida nas explorações por uma companhia, “Chickfriend”, prestadora de serviços, chamada para tratar infestações por piolhos vermelhos (dermanissus galinae), um parasita nas galinhas. Um porta-voz da NWVA disse: “Ainda estamos a estimar o número de explorações que foram afetadas e a análise de mais 600 amostras está a decorrer”. “As explorações afetadas devem ter todos os ovos destruídos por uma empresa especializada e enviar à NWVA um plano para evacuar as fezes das aves para preservar o meio ambiente”. Existem cerca de 1.000 explorações de poedeiras na Holanda. Uma vez aplicado o produto, as galinhas podem permanecer contaminadas entre seis a oito semanas. De acordo com a Organização Mundial de Saúde, o fipronil pode – em grandes quantidades – ter efeitos perigosos nos rins, fígado e na glândula tiroide das pessoas que o ingiram. A NWVA já enviou um aviso aos consumidores de que os ovos com o código X-EN-40155XX “tinham níveis tão elevados de Fipronil que seu consumo representaria um grave risco para a saúde pública”. Os agricultores vão sofrer grandes perdas por causa deste incidente e acusam a “Chickfriend”. Segundo Erik Hubers, da associação Holandesa de agricultura e horticultura, a empresa parece ter “misturado a substância ilegal com uma legal para melhorar a sua eficácia”. Cerca de 300 mil galinhas das explorações onde o Fipronil foi encontrado já foram abatidos e o total final pode chegar a um milhão. Fonte: “The Poultry Site”
